036版 科普

感冒别乱吃药!紫苏叶这样用超有效

□玉林市中医医院 郭超萍

人口健康报 | 2026年03月09日

  感冒是生活中最常见的疾病之一,很多人一感冒就习惯性地服用抗生素或复方感冒药,却不知这种“乱吃药”的行为可能加重身体负担,甚至延误病情。其实,在中医里,有一种常见的食材兼药材——紫苏叶,对感冒有着独特的调理效果。掌握紫苏叶的正确用法,既能避免药物滥用,又能温和缓解症状。

  先辨清感冒类型,才能用好紫苏叶。中医对感冒的分类与西医不同,并非所有感冒都适合用紫苏叶。风寒感冒是紫苏叶的主要适用证型,其典型症状为恶寒重、发热轻、无汗、鼻塞流清涕、打喷嚏、咽喉痒、咳嗽痰稀白,同时可能伴有头痛、身痛、关节酸痛等表现。这是因为风寒之邪侵袭人体,导致卫气被遏,阳气不能正常温煦肌肤,气血运行不畅。而风热感冒则不适合用紫苏叶,这类感冒常见发热重、微恶风、有汗、鼻塞流黄涕、咽喉肿痛、咳嗽痰黄稠,往往还伴有口干、口渴等症状。此时若误用紫苏叶,可能会加重体内热象,使病情迁延。

  紫苏叶的药用价值,藏在这些成分里。紫苏叶在《中国药典》中明确记载其性味辛、温,归肺、脾经,具有解表散寒、行气和胃的功效。现代研究发现,紫苏叶的有效成分主要包括挥发油(如紫苏醛、紫苏酮等)、黄酮类化合物等。挥发油成分是紫苏叶发挥解表散寒作用的关键,它能刺激人体汗腺分泌,促进汗液排出,帮助身体驱散风寒之邪,这与中医 “汗出而解”的理论相契合。同时,挥发油还能缓解支气管平滑肌痉挛,对感冒引起的咳嗽、气喘有一定缓解作用。黄酮类化合物则具有抗氧化、抗炎的效果,能增强人体免疫力,助力身体对抗感冒病毒。

  紫苏叶治感冒,这些用法简单有效。针对风寒感冒的不同阶段和症状表现,紫苏叶有多种简便易行的使用方法,可根据自身情况选择。1.日常调理:紫苏叶泡水。取干紫苏叶5-10克,用开水冲泡后加盖焖10分钟左右即可饮用,可反复冲泡至味淡。此方法适用于风寒感冒初起,症状较轻者,如轻微恶寒、鼻塞等。饮用时宜温服,可微微出汗,但需注意避免大汗淋漓,以免耗伤阳气。2.症状明显:紫苏叶煎剂。取紫苏叶10-15克,加入约500毫升清水,浸泡15分钟后大火煮沸,再转小火煎煮10-15分钟,去渣取汁,分2-3次温服。对于风寒感冒伴有明显头痛、身痛、咳嗽者,可在煎剂中加入生姜3-5片,增强散寒解表的功效。3.外用辅助:紫苏叶泡脚。取紫苏叶30-50克,加水适量煮沸后,倒入盆中,待水温降至40℃左右时泡脚,每次15-20分钟,每日1-2次。泡脚时药液宜没过脚踝,通过温热刺激和紫苏叶的药效,促进血液循环,帮助驱散体内寒气,尤其适合风寒感冒伴有下肢发凉者。

  搭配使用有讲究,功效翻倍更安全。紫苏叶协同可增强散寒力,适合风寒感冒伴胃肠不适者,用紫苏叶10克左右、生姜3-5片;紫苏叶配葱白,葱白发汗解表、通阳散寒,二者搭配加强发汗功效,适合风寒感冒无汗者,取紫苏叶10克、葱白3段(带须)煎水服;紫苏叶配陈皮,陈皮能理气健脾,二者搭配适用于风寒感冒伴咳嗽痰多、胸闷腹胀者,用紫苏叶10克、陈皮6-10克煎水服。

  注意这些细节,用对紫苏叶更放心。1.用量不宜过大。紫苏叶虽为药食同源之品,但过量使用可能引起不适。一般来说,干品每次用量不宜超过15克,鲜品不宜超过30克。过量使用可能导致出汗过多、头晕、乏力等症状。2.特殊人群慎用。孕妇使用紫苏叶需谨慎,虽然紫苏叶在传统医学中有安胎的记载,但仍建议在医生指导下使用。此外,气虚体质者(平时容易疲劳、气短、出汗多)感冒时,不宜单独大量使用紫苏叶,以免加重气虚症状。3.储存方法要得当。干紫苏叶应置于阴凉干燥处密封保存,防潮、防蛀;鲜紫苏叶可洗净后晾干表面水分,用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏,可保存3-5天,也可焯水后晒干或冷冻保存,以延长保质期。储存不当可能导致紫苏叶药效降低或变质。4.并非万能药。紫苏叶仅适用于风寒感冒,对风热感冒、流行性感冒(多为病毒性感冒,症状复杂)效果不佳,甚至可能加重病情。如果感冒症状持续超过3天无缓解,或出现高热、咳嗽加重、胸闷喘促等症状,应及时就医,不可盲目依赖紫苏叶调理。